Состав:
Способ приготовления рецепта:
Подаются перед обедом небольшими порциями. Наденьте выбранные вами ингредиенты на палочки или шпажки. Воткните шпажки в грейпфрут или некрупную дыню, уложенную на сервировочное блюдо, и оформите виноградом, вишнями или помидорами черри.

Предлагаемые варианты:

– Небольшие кусочки маринованной сельди с мелким молодым картофелем или ломтиками прошлогоднего вареного картофеля.

– Ломтики или шарики дыни с небольшими кусочками ветчины.

– Кубики дыни с клубникой и киви.

– Нарезанный треугольниками огурец с вареными креветками.

– Маринованный лук с кубиками сыра и маслинами.

– Кубики сыра с редисом.