Инградиенты:

для теста:

мука - 300 гр
масло раст - 1 ст.л.
вода - 150 гр
дрожжи - 15 гр
соль, сахар

для начинки:

фарш (грибной, мясной, колбаса и т. д.) - 300 гр
помидоры - 6-7 шт
перец - 5-6 шт
лук - 3 шт
майонез - 100 гр
приправы

Технология приготовления:

делаем тесто

В теплой воде растворяем дрожжи, соль, сахар, добавляем раст. масло и по-немногу добавляем муку, постоянно вымешивая.
Затем оставим тесто на 1 час в теплом месте.

Раскатываем и укладываем на смазанный маслом противень.

Раскладываем слоями начинку. Начинка может быть разной, я, например, использую всё, что в данный момент есть под рукой.
1 слой - фарш
2 слой - помидоры, порезанные кружками
3 слой - перец, порезанный кольцами
4 слой - лук, порезанный кольцами

обильно посыпаем все это приправами и заливаем майонезом (можно без него)

затем ставим в прогретую до 210 градусов духовку на 15 минут

Когда пицца будет готова, накроем ее влажной салфеткой до полного остывания

А затем можно приправить майонезом или кетчупом, украсить зеленью.