Продукты:
мякоть тыквы ярко-оранжевого цвета - 2 кг.
кислые яблоки - 1 кг.
свежезамороженные вишни (или варенье) - 200 г.
Сахар - 5 ст. л.

Технология приготовления в микроволновой печи
Мякоть тыквы нарежьте тонкими ломтиками Яблоки очистите и нарежьте дольками.
В кастрюлю слоями уложите: тыкву, яблоки, вишни, сахар. Добавьте 50 г. воды и готовьте на 100% уровне мощности 7 мин, затем мощность наполовину убавьте и готовьте еще 35-40 мин.
После приготовления обязательно охладите, разложите в вазочки для десерта.

Обычным способом
Мякоть тыквы нарежьте тонкими ломтиками Яблоки очистите и нарежьте дольками.
В кастрюлю слоями уложите: тыкву, яблоки, вишни, сахар, добавьте 100 г. воды и тушите на медленном огне 1,5-2 часа. После приготовления тщательно перемешайте.
После приготовления обязательно охладите, разложите в вазочки для десерта.