Состав:
сыр плавленый мягкий - 1 шт.
яйцо - 1/2 шт.
мука пшеничная - 200 г
семена тмина измельченные - 1 ч. ложка
соль - 1 ч. ложка
сода питьевая - 1/4 ч. ложки
сыр тертый
жир для жаренья
зелень

Рецепт (как приготовить):
Сыр взбить до образования пены. Добавить соль, яйцо, тмин и смешанную с содой муку. Замесить тесто, сформовать жгутики. Обжарить в кипящем жире до образования золотисто-коричневой корочки и обвалять в тертом сыре.