Маслята жареные с картофелем Состав: маслята - 250 г картофель вареный - 4 шт. лук репчатый - 1 головка масло растительное - 2 ст. ложки соль - по вкусу Рецепт (как приготовить): Маслят очистите и нарежьте.Обжарьте на масле, добавьте нарезанный полукольцами лук и посолите. Картофель отварите. При подаче в центр блюда выложите грибы, вокруг уложите картофель, оформите зеленью Перед подачей посыпьте рагу мелко нарезанным зеленым луком.
|