Состав:
грибы - 500 г
перец сладкий - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
томат-пюре - 3 ст. ложки
семена тмина - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу

Рецепт (как приготовить):
Грибы, перец и лук мелко нарежьте, обжарьте на масле, добавьте томат-пюре и тмин.

Всыпьте муку, перемешайте, влейте немного горячей воды, посолите и тушите до готовности.

Перед подачей оформите грибы зеленью. Гарнируйте рассыпчатым рисом или жареным картофелем.