Нам понадобятся тонкие блины, свежие фрукты или ягоды (в моем случае это клубника), пакетик крема шантильи (если нет возможности купить полуфабрикат, спокойно можете заменить очень жидким медом или жидкой сгущенкой или взбитыми сливками)

Блин смазывается кремом (сливками, медом или другим составляющим), выкладывается немного порезанных фруктов и сворачивается пополам и еще раз пополам. Получается сегментик. Выкладывается на тарелку, еще раз сверху немного смазали кремом и выложили фрукты. Если есть в наличии свежая мята - украсить листочками мяты. Все. Видите, никаких секретов. Зато как вкусно!!!