Винегрет с ветчиной Состав: ветчина - 300 г лук репчатый - 1 головка картофель отварной - 100 г свекла отварная - 50 г масло растительное - 160 г сахар - 20 г соль - 5 г горчица готовая - 50 г зелень яйцо вареное - 3 шт. Рецепт (как приготовить): - Картофель, свеклу и ветчину нарезают ломтиками, яйца и лук мелко рубят. - Для горчичной заправки смешивают масло с сахаром, солью и горчицей. - Подготовленные продукты перемешивают, заправляют горчичной заправкой и оформляют зеленью.
|