Омлет по-гречески Состав: яйца - 2 шт. молоко - 2 стакана мука пшеничная - 8 ст. ложек горошек зеленый консервированный - 2 ст. ложки морковь отварная - 1 шт. миндаль - 100 г мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки маргарин - 2 ст. ложки соль Рецепт (как приготовить): Из яиц, муки, мускатного ореха и молока замесите жидкое тесто, посолите и оставьте на 30 минут. Морковь и миндаль мелко порубите, добавьте в тесто вместе с зеленым горошком и перемешайте. Омлет жарьте на хорошо разогретом масле до готовности. Сразу подавайте к столу.
|