4яйца 2стакана сахара 1не полную чайную ложку соды (погашеной уксусом) 1,5 стакана муки, фрукты любые, вишни настояные на водке неделю (я использовала вишни оставшиеся от вишневой наливки)
приготовление:
яйца с сахаром взбить миксером до бела добавить соду погашеную уксусом,муку и мелко порезаные фрукты( можно использовать сливы,яблоки абрикосы) добавить "пьяные вишни" все хорошо перемешать вылить в смазаную жиром форму и выпекать в духовке при средней температуре до готовности.Примерно 30- 40 минут.
